Bauernbrot-Landesprämierung: Mit Natursauerteig zum besten Brot

Brot aus Natursauerteig ist voll im Trend. 70 Brotbäuerinnen aus der Steiermark, dem Burgenland und Niederösterreich stellten sich mit 209 Broten der Landesbrotprämierung 2020 und ritterten um neun Landessiege. Die Zahl der Neueinsteiger wächst. Eine Fachjury mit zahlreichen Brotsommeliers testet die mehr als 200 eingereichten … Weiterlesen

Permanentlink zu diesem Beitrag: https://www.stbb.at/bauernbrot-landespraemierung-mit-natursauerteig-zum-besten-brot/

Neueste Studie: Österreicherinnen und Österreicher sehen heimische Lebensmittel als krisenfester und umweltfreundlicher

Köstinger: Bauern sichern Lebensmittelversorgung – Weinberger: Trend zu Regionalität steigt – Riefler: BOKU-Studie verdeutlicht Systemrelevanz der Landwirtschaft

Weiterlesen

Permanentlink zu diesem Beitrag: https://www.stbb.at/neueste-studie-oesterreicherinnen-und-oesterreicher-sehen-heimische-lebensmittel-als-krisenfester-und-umweltfreundlicher/

Mit Abstand die besten Weine der Steiermark

Landesweinwettbewerb: Das Corona-Jahr hat reifere Weine und neue Gesichter zu Siegern gemacht. Bei der größten Weinkost der Steiermark haben 500 Weinbauern 1.809 hervorragende steirische Qualitätsweine eingereicht.

Weiterlesen

Permanentlink zu diesem Beitrag: https://www.stbb.at/mit-abstand-die-besten-weine-der-steiermark/

Weinjahrgang 2019: Ein typischer Steirer

Ein steirischer Klassiker mit frischer Säure. „Die endgültige Menge der steirischen Weinernte 2019 wurde von der Statistik Austria mit 240.257 Hektolitern beziffert. Das ist nur unwesentlich geringer als die Vorjahresernte. Geerntet haben wir einen klassischen steirischen Jahrgang mit frischer Säure und moderatem Alkoholgehalt. Einfach ein … Weiterlesen

Permanentlink zu diesem Beitrag: https://www.stbb.at/weinjahrgang-2019-ein-typischer-steirer/

Bernhuber und Schmiedtbauer: Fulminantes Ergebnis für Österreichs Land- und Forstwirtschaft

35 Millionen mehr für beide Säulen der GAP / 30% für den Klimaschutz / Dank an Bundeskanzler Sebastian Kurz

Weiterlesen

Permanentlink zu diesem Beitrag: https://www.stbb.at/bernhuber-und-schmiedtbauer-fulminantes-ergebnis-fuer-oesterreichs-land-und-forstwirtschaft/

Pressegespräch: Zukunft Almwirtschaft Almen – Naturjuwele in Gefahr?

Breite Unterstützung gefragt um Almwirtschaft zu erhalten.

Die steirische Almwirtschaft ist eine einzigartige Kulturlandschaft mit vielfältigen Funktionen und Nutzungsarten. Verschiedene Einflüsse setzen die Almwirtschaft jedoch unter Druck. Neben Haftungsrisiken durch Freizeitnutzer und der Bedrohung durch Raubtiere ist auch das Zuwachsen der Almflächen eine Herausforderung für … Weiterlesen

Permanentlink zu diesem Beitrag: https://www.stbb.at/pressegespraech-zukunft-almwirtschaft-almen-naturjuwele-in-gefahr/

Landesregierung beschließt regionale klimafreundliche Beschaffung Vorrang für regionale und saisonale Lebensmittel

Die öffentliche Beschaffung ist landesweit der größte Einkäufer und hat damit eine besondere Verantwortung.  Dem ist sich die steirische Landesregierung bewusst und hat in ihrer  Sitzung Leitprinzipien für eine regionale und klimafreundliche Beschaffung von Lebensmitteln beschlossen.

Weiterlesen

Permanentlink zu diesem Beitrag: https://www.stbb.at/landesregierung-beschliesst-regionale-klimafreundliche-beschaffung-vorrang-fuer-regionale-und-saisonale-lebensmittel/

Schmiedtbauer: „Müssen Weichen für Landwirtschaft jetzt richtig stellen“

Deutsche EU-Ratspräsidentschaft fällt in entscheidende Zeit / Enge Abstimmung mit Norbert Lins und Herbert Dorfmann

Weiterlesen

Permanentlink zu diesem Beitrag: https://www.stbb.at/schmiedtbauer-muessen-weichen-fuer-landwirtschaft-jetzt-richtig-stellen/

Bauernbund nominiert Spitzenduo für Landwirtschaftskammerwahl

In einer vor kurzem stattgefundenen Landesvorstandssitzung, hat der Steirische Bauernbund einstimmig den amtierenden LK-Präsidenten Franz Titschenbacher und seine Stellvertreterin Maria Pein als Spitzenkandidaten für die im Jänner 2021 stattfindenden Landwirtschaftskammerwahlen nominiert.

Weiterlesen

Permanentlink zu diesem Beitrag: https://www.stbb.at/bauernbund-nominiert-spitzenduo-fuer-landwirtschaftskammerwahl/

Leobener Bauern schlagen Alarm: Jungrind vermutlich durch Wolfspärchen gerissen

Offenbar bereits besonders aggressives Wolfspärchen unterwegs. Titschenbacher: „Entnahme der Problemwölfe im Siedlungsgebiet und in landwirtschaftlich genutzten Räumen ist erforderlich.“

Weiterlesen

Permanentlink zu diesem Beitrag: https://www.stbb.at/leobener-bauern-schlagen-alarm-jungrind-vermutlich-durch-wolfspaerchen-gerissen/